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Cooking Sustainably d'Ina Niiniketo montre comment intégrer facilement une cuisine durable au quotidien. Légumes de saison, produits bio régionaux, céréales complètes, baies et poissons sauvages sont au cœur de ces recettes simples et variées. Des conseils pratiques pour un garde-manger plus durable et des idées de plats rapides pour tous les jours ou pour les week-ends conviviaux font de ce livre un compagnon idéal pour une cuisine plus consciente.Reliure : Couverture rigideNombre de pages : 168Dimensions : H 22 cm, L 17 cm, P 2 cmLangue : Anglais
